Description

rigorosamente manuale

con un affinamento di 30 mesi in botti di rovere di Slavonia a completare il quadro

crostacei e carni bianche delicate

alla tipica pasticceria siciliana e a formaggi stagionati

Cena asiatica

passito di pantelleria doc 2017 rallo 0 5l W10-11-nebbiolo rigorosamente manualeGiallo ambrato con sfumature dorate. Al naso esprime bei sentori di agrumi, di albicocche anche in confettura, di datteri e di miele. Al palato dolce, elegante, armonico, ricco, caratterizzato da una sorprendente nota pi fresca, in chiusura. Sono 2 gli ettari di vigneto di Rallo nel cuore dellisola di Pantelleria ad accogliere lo zibibbo, variet che in questa zona prende il nome di moscato dAlessandria, retaggio dellantica colonizzazione araba. Un

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