FLÄSKBRISKET, SKÖVDE SLAKTERI Spanien Funkar även på fläskkarré

Funkar även på fläskkarré

är den övre delen av grisens revben som sitter på kotlettraden

smakrik och långfibrig detalj som sitter på djurets undersida

Vid köp över disk i butik: säljs (fryst) färdigskivad i vakuumförpackning som väger mellan 200 och 400 g (kilopris)

smakrikt och samtidigt elegant på bordet

FLÄSKBRISKET, SKÖVDE SLAKTERI Spanien Funkar även på fläskkarréVid kp ver disk i butik: sljs som hel flskbrisket. En hel vger ca 0. 9 till 1 kg (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: sljs som tv flskbrisket i paket. Ett paket vger mellan 1. 7 och 2 kg (kilopris). Vid kp p webshop: sljs som tv brisket i vakuumfrpackning. Ett paket vger 1. 7 till 2 kg. Levereras med kyltransport. Textur, "Mrhet" [1 10]: 10 (low n slow) Smak, "Kttighet" [1 10]: 10 Smak, "Smrighet" [1 10]: 8 (low n slow) Detalj frn svenska grisar.