I dag står Camille Giroud stærkt i regionen med et bredt udvalg af appellationer og en tydelig ambition om autenticitet og præcision
Château du Tertre 2009 passar utmärkt till klassiska kötträtter som lammstek med örter
och redan i doften kommer svarta körsbär
tobak och en diskret fatkrydda som ger djup utan att bli tung
och vinet har därefter mognat i decennier på ekfat i Taylor’s lodger i Vila Nova de Gaia
Benjamin Leroux, Saint-Romain Blanc Sous le Chateau, 2023 Fontanafredda I dag står Camille GiroudBenjamin Lerouxs Saint Romain Blanc Sous le Chteau 2023 er et raffineret bud p hvid Bourgogne, hvor friskhed, mineralitet og silkebld Chardonnay tekstur gr hnd i hnd. Vinen kommer fra Saint Romain, et kligt og ofte undervurderet omrde vest for Meursault, som i mange r har vret vrdsat af kendere for sin hje kvalitet i forhold til prisen. Smakprofil I glasset fremstr vinen lys gylden med en klar, levende glans. Nsen byder p pomelo, citrus, syrlige bler