Kombucha – Hallon & Fläder Vegansk Ekologiskt och veganskt rödbrunt tillskottspulver

Ekologiskt och veganskt rödbrunt tillskottspulver från den adaptogena lacktickasvampens (Ganoderma lucidum) fruktkropp med som växer vilt på varma och fuktiga platser i Asien – ett av växtrikets mest intressanta livsmedel

Handmade from the best ingredients with extra love in Årsta

Black fermented garlic from Kagoshima in Japan with a rich sweet and mild umami flavor

Dried bacteria in capsules need more time to come to life as the process of rehydration is necessary and many bacteria can die in the process

yogurt and baked goods

Kombucha – Hallon & Fläder Vegansk Ekologiskt och veganskt rödbrunt tillskottspulverKombucha r det vsterlndska namnet p den process dr avsvalnat stat te fr jsa till en syrlig och vingeraktig dryck. Jsningen sker med hjlp av en bakterie och jstkultur som omvandlar sockret till ttiksyra och andra organiska syror. Kulturen producerar en gelaktig matta av cellulosa, som p grund av sitt utseende brukar kallas kombuchasvamp eller scoby (symbiotic culture of bacteria and yeast). Den flyter upp till ytan nr du ppnar flaskan och kan med frdel