Kryddpeppar · Malen · EKO Vikt (g):25 g eller som aromatisk bordskrydda i

eller som aromatisk bordskrydda i pepparkvarnen

Indien och Sri Lanka

Hackad lök doseras som färsk lök

mal i kvarn

också kallad skogsvitlök

Kryddpeppar · Malen · EKO Vikt (g):25 g eller som aromatisk bordskrydda iKryddpeppar (Pimenta dioica) r de omogna, torkade frukterna av Pimenta dioica plantan, som ursprungligen kommer frn Jamaica. P 1600 talet ansg man att smaken pminde om en blandning mellan kanel, muskot och nejlika och drmed uppstod den engelska benmningen 'Allspice' (allkrydda). Svenskar r internationellt sett storkonsumenter av kryddpeppar, och hr anvnds kryddan bl. a. till inlggning av sill, och i flertalet av butikernas charkprodukter. Vi har