Szechuanpeber (Sichuan/bjergpeber), rød, åben, Altes Gewürzamt, 35 g marke-valrhona der vokser mere eller mindre

der vokser mere eller mindre vildt

Kan også bruges rigtig godt til diætmad og babymad

Honningen har en okkergul farve med en fin

Leveres i en 430 ml PE-flaske

stangpeber eller også som jaborandi-peber

Szechuanpeber (Sichuan/bjergpeber), rød, åben, Altes Gewürzamt, 35 g marke-valrhona der vokser mere eller mindreEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. En udfrlig beskrivelse af krydderiet og opskriften "Flydende kage" finder du i bogen af Ingo Holland "Meine Gewrze". Anvendelse: Szechuanpeber er DEN peber til det asiatiske kkken. Den har en fin citronaroma! Derfor er den den perfekte krydderi til wokretter med oksekd og fjerkr eller ogs til fisk i bagt version. Leveres i 35 g dse.