Hugues Godme 1. Cru La Reserve Brut Champagne Magnum grillet fisk dekanter gerne en time eller

dekanter gerne en time eller to

Drik den store Bourgogneglas ved 10-12 grader

Det er Cabernet Franc i absolut topklasse

autentiske vine

Vinificeret ligesom Riesling og Grüner fra Mayr

Hugues Godme 1. Cru La Reserve Brut Champagne Magnum grillet fisk dekanter gerne en time ellerEt af de allerbedste kb i Champagne. Fantastisk rene, elegante og mineralske Champagner lavet af den sky Hugues Godme, som har mere end 30 rs erfaring. Hugues metoder af simple, men de tidskrvende og dyre: Stenhrdt markarbejde og biodynamisk dyrkning siden 1990erne, ekstrem hj andel af reserve vin 40 65%, ekstrem lang grkontakt p flaske 36 84 mdr., brug af fadgring og blokering af malolaktisk gring og lav dosage. Det giver samlet set fantastisk