Burrata di Bufala, bøffelmozzarella med flødekerne, 125 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel En velouté bliver som regel

En velouté bliver som regel hvid ved tilsætning af fløde eller crème fraîche

Konservesglas er meget holdbare

Den er ligeledes velegnet til at forfine pizza- og pastasaucer

sommersalater

Derfor er den den perfekte krydderi til wokretter med oksekød og fjerkræ eller også til stegt fisk

Burrata di Bufala, bøffelmozzarella med flødekerne, 125 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel En velouté bliver som regelDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Burrata, en drm i poser! Udefra ser den ud som om den blot er en mozzarella kugle, men nr man skrer i den, mrker man, at dette er noget helt andet. Denne delikatesse er ganske vist forfinet med lidt flde fra komlk, men det lfter den til et niveau af absolut lkkerhed. For os er det praktisk talt en af de smukkeste ting, mlk kan blive til. Den br nydes ren, med lidt godt, sprdt brd, eller