Rishiri Konbu (japansk tørret kombu-tang), Aimono Konbu, Japan, 40 g kat-wine-und-bar-non-food I de Riedel-champagneglas med Sansibar-logo

I de Riedel-champagneglas med Sansibar-logo

der vokser vildt i Mahabharat-bjergkæden

Det kan også holde gaspartikler i tilberedninger

Matcha kan ikke kun tilberedes som te

de er også ret lækre

Rishiri Konbu (japansk tørret kombu-tang), Aimono Konbu, Japan, 40 g kat-wine-und-bar-non-food I de Riedel-champagneglas med Sansibar-logoDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Rishiri Konbu giver en meget klar dashi og er derfor meget populr blandt kokke i Kansai regionen, der er bermt for sin kaiseki kkken. Denne kvalitet fra Aimono er naturligt dyrket (vildtvoksende), og bladene er meget tykke, hvilket er kendetegnende for en fantastisk kvalitet. Derudover bliver denne konbu ikke blot trret, men