Resultatet er en olie med både chiliduft og chilivarme
93 point af René Langdahl
Grawü forener det bedste fra alperne og naturvinsbevægelsen – med vine
Ingredienser: Gul cocktailtomat* (63%)
Jordbund: Gruset kvartsfyllit på stejle sydøstvendte skråninger i 560-700 meters højde
Flåede tomater, hele – Spyro Størrelse:1040 g Resultatet er en olie medHndplukkede, flede blommetomater fra Spyro sorten med et par basilikumblade. 83% tomat, resten vand, basilikum og salt. Stnk dem over en simpel spaghetti, brug dem i puttanesca eller pizza eller bare som de er med god olivenolie og brd. Ingredienser: Flede tomater* (83%), vand, salt, basilikum*, surhedsregulerende middel: citronsyre. *Fra kologisk landbrug. Nringsindhold pr. 100 g Energi 100 KJ 24 kcal Fedt 0 g heraf mttede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 4 g