hvor andelen af nye fad varierer efter årgangen (normalt ca
Smagen er domineret af citrusfrugter
der forener dette enorme område
Prøv den til skaldyrs- og fiskeretter
Efter plukningen i små kasser af 12 kg
Cardenal Mendoza Gran Reserva Brandy Gran Maestro hvor andelen af nye fadCardenal Mendoza Brandy er en velkendt brandy fra Jerez i Spanien, den har elegante toner af rosiner og blommer, med en gennemsnitsalder p 15 r. Spansk brandy er generelt meget anerkendt, og Cardenal Brandy ligger i den gode ende af udvalget. Den bliver den dag i dag, stadig lavet iflge den samme familieopskrift som tilbage i r 1887. Farven er skinnende, transparent, brillant mrk mahognifarve. Aromaen er rund, ren, elegant, fremragende og vinagtig,