Nakkesteg / flæskesteg, Økologisk Sortbroget Økologisk Derefter på hver side

Derefter på hver side

(men kan svinge ca

at med en steg behøver man ikke tage stegetiden så nøje

Fuet pikante er lavet af det bedste kød fra skinken og fedt fra nakken - fra den sortbrogede danske landracegris

Flæsk i skiver

Nakkesteg / flæskesteg, Økologisk Sortbroget Økologisk Derefter på hver sideNakkesteg fra vores kologiske sortbrogede danske landracegrise. Grisene er af typen "Lard gris" og stter derfor mere rygspk end de moderne grise. Alle vores stege er p frost* Vi anbefaler at stegen tes op i kleskab over ca. 2 dgn inden tilberedningen. Vores grise har en langsom vkst og gr ude hele livet og bruger deres muskler meget. Derfor anbefaler vi altid at langtidsstege stege og braiser stykker. Langtidsstegning handler om at kombinere lang